Przepis na pulpety w sosie pieczarkowym

Pulpety w sosie pieczarkowym to popularne danie kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.

To połączenie soczystych mięsnych kuleczek z aromatycznym sosem pieczarkowym jest nie tylko pyszne, ale także bardzo sycące i pożywne.

W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na pulpety w sosie pieczarkowym, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Przepis na pulpety w sosie pieczarkowym jest niezwykle prosty i składa się z dwóch części: przygotowania pulpetów oraz przygotowania sosu pieczarkowego.

Warto jednak zaznaczyć, że oprócz podstawowych składników, takich jak mięso, pieczarki, cebula i przyprawy, do przygotowania tego dania potrzebne będą także bułka tarta, jajko oraz mleko. Teraz przejdźmy do szczegółowego opisu przygotowania pulpety w sosie pieczarkowym.

Składniki na pulpety:. - 500g mięsa mielonego (może to być mięso wołowe, wieprzowe lub mieszanka obu). - 1 jajko. - 1 cebula.

- 3 łyżki bułki tartej. - 1/4 szklanki mleka.

- sól i pieprz do smaku. Składniki na sos pieczarkowy:.

- 300g pieczarek.

- 1 cebula.

- 2 ząbki czosnku.

- 1 łyżka masła. - 1 łyżka mąki. - 1 szklanka bulionu warzywnego lub mięsnego. - 1/2 szklanki śmietany 18%. - sól i pieprz do smaku. Przygotowanie pulpetów:. 1. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż na patelni z odrobiną oleju, aż zmięknie.

Następnie odstaw do ostygnięcia. 2.

W misce umieść mięso mielone, dodaj podsmażoną cebulę, jajko, bułkę tartą oraz mleko.

Wszystkie składniki dokładnie wym.